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省煤田地质局查明武夷山茶产地地质背景

2017-11-09 16:18:48

本报讯 10月16日,省国土资源厅组织有关专家对省121地质大队提交的《武夷山市茶产地生态地质背景与岩茶品质关系评价》项目成果报告进行评审。专家组在认真审阅报告、听取项目组汇报,经过质询和讨论,最终同意通过评审,等级为优秀。

据了解,该项目首次较系统、全面地研究了武夷岩茶、洲茶产地岩石和土壤的营养元素、重金属元素和稀土元素含量;对岩茶与洲茶的岩石、土壤主要元素含量与茶叶中的主要生化成分进行分析,发现岩茶产地岩石中的钾、锌、硒含量,土壤中的钾、镁元素含量比洲茶茶园高,武夷岩茶茶叶游离氨基酸比洲茶高。项目测试数据统计表明,该茶产地土壤中的有害元素汞、铬、镉、砷、铅等在正常范围之内,符合无公害茶园产地土壤标准。

该项目调查了岩茶与洲茶区域地貌、地质环境条件,分析了地质环境与茶叶品质的关系。测试数据还表明武夷岩茶新叶总体比老叶更富集N、P、K、Mg元素,有利于岩茶生长。

据介绍,在项目实施过程中,项目组通过利用武夷山市茶产地土地质量及生态地质环境调查成果,对比分析武夷山重要品种岩茶产区的生态环境状况,评估其对当地岩茶品质产生的影响。先后采集了表层土壤样84件,深层土壤样10个样点19件样品,灌溉水样4件,茶叶样15件,岩石样25件,对武夷山地区重要品种岩茶区的气候、地形地貌、土壤、水质等方面的调查分析,揭示生态环境状况与岩茶品质的内在关系,为武夷山地区茶产业科学发展提供依据。■ 林明辉 王仁山


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