荒山变身辣木园

■ 林 盛

深秋时节，走进“海西”腹地尤溪县梅仙镇坪寨村的辣木基地，只见昔日的荒山披上了绿装，满山辣木长得郁郁葱葱，呈现出一派生机盎然的景象。

“我自投资金，引进品种，创建辣木基地，今年是第一年，市场有销路，行情看好，扣除生产成本，可收入１２万元，从中也看到了播绿致富的希望。”辣木基地的业主肖光馨告诉笔者。

据了解，辣木有“医药百宝箱”之称，是一种有独特经济价值的热带植物，它全身皆宝，１００克辣木所含的钙质是牛奶的４倍，叶片、花、果、根、茎等可用于治疗心血管、消化道、肝肾等疾病，尤其对治疗风湿性关节炎及高血压、高血脂、高血糖等，有很好的疗效。

放眼望去，昔日的荒山坡宛如一片起伏的绿海。今年已６０岁的肖光馨在现场介绍了自己科学种植辣木的生态与经济效益。这几年，他看到自己家乡的山上因采矿等原因，植被遭到了不同程度的破坏，造成了水土流失，昔日山林茂盛的山体“百孔千疮”，逐渐荒废，他感到十分痛心。为了重现青山美景，他积极响应当地政府开展的老矿区“青山挂白”治理、矿山复绿行动。

去年，肖光馨投入资金５０多万元，承包了６０多亩荒山，从外地引进辣木苗，进行试种。一年来，他把荒山当田耕，将树苗当菜种，利用自己掌握的种植技术，下功夫、花精力，至今已栽下辣木近２万株。“辣木不是想种就能种的，得有一定的生产条件与种植技术。”他指着自己亲手栽下的辣木动情地说，“我可是花了很大的心血，辣木成活率达到了百分之百，现在树高达到了２米以上。”

谈到种植辣木的生态和经济效益，肖光馨颇为自豪地说：“首先，绿化了荒山，一亩地可种４５０棵左右，一样的绿色，有别样的生态效益；其次，取得了可观的收益，引种第一年，就可收入１２万元，第二年翻番，到了第三年增收三成，确是个创业致富的好门路。”

如今，肖光馨种植的这片辣木园，已成为尤溪县“青山挂白”治理的典型和科普示范基地。富有经济眼光的他还创办了尤溪富馨辣木专业合作社，把自己的引种经验传授给当地农民，带动大家共同致富。同时，他还对辣木进行深加工，以提高附加值，把辣木叶加工成成品茶叶，精致包装的茶叶一斤可卖到１０００—２０００元；辣木树做成生物饲料，林下饲养畜禽，形成产业链；创办辣木养生餐馆，制作各种辣木食材，有辣木鸡、辣木饺子、辣木煎蛋、辣木面等，让人一饱口福。